Пет секундното правило

„Пет секундното правило“ за храна паднала на пода, одобрено от английски учен.

Професор Антъни Хилтън казва, че ядки, бързо вдигнати от пода, са безопасни за ядене.

Храна, която е паднала на пода, обикновено е безопасна да се яде по така нареченото „пет секундно правило“, казва учения.

Професора от Aston University е заявил, че макар и вдигнатата храна да не е на 100% чиста, има малко място за притеснение ако храната е само там за момент.

Той казва: „Яденето на храни, които са прекарали известно време на пода никога не може да бъде изцяло на безопасно.
„Очевидно е, че храни, обхванати във видима мръсотия не трябва да се ядат, но когато храната не е очевидно замърсена, науката показва, че е малко вероятно да сте приели вредните бактерии от няколко секунди, прекарани на пода.“

„Това не означава, че микробите не могат да се прехвърлят от пода до храната.“

„Нашето изследване показва, че естеството на повърхността на пода, вида на храната паднала там и продължителността на времето, прекарано там, могат да окажат влияние върху броя бактерии, които могат да прехвърлите.“

Информацията идва като проучване сред 2000 души, от които 79 на сто смятат допустимо яденето на храна, която е паднала на пода. Всички те са в добро здраве.

Posted in Обща тематика, Хранене.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *